5. Juli 2022
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GENERATION KOCHEN | Ein Wiedersehen auf Mallorca

Jens vom Adelfas hat Bertold Siber seinen Lehrmeister zu Besuch. Als ehemalige Sternekochlegende und Wegbereiter der Nouvelle Cuisine in Deutschland gibt sich Bertold Siber die Ehre […]
21. Februar 2020
Instagram Gohm Ferrari Roma

Präsentation Ferrari Roma

Am 16. Februar hatten wir die Gelegenheit, die Präsentation des neuen Ferrari Roma im Autohaus Gohm in Singen zu begleiten. Wir bedanken uns beim Autohaus Gohm […]
11. Februar 2020
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Ein Ferrari als Amuse Gueule

Am 16. Februar ist es soweit: das Autohaus Gohm in Singen präsentiert als exklusiver Ferrari Händler den neuen Ferrari Roma. Wir freuen uns, das Event mit […]
28. Oktober 2019
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Die glorreichen Sieben

Fünf Jahre, sechs Winzer, sieben Köche und 140 Gäste: das San Martino in Konstanz feierte! Sieben befreundete Sterneköche an sieben Stationen, vier Spitzen-Winzer und das nimmermüde […]
7. Oktober 2019
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House Party Night at San Martino

Clubber aufgepasst!  Wir feiern das Ende der Sommerzeit. Ab 26. Oktober 2019 findet ab 22:00 Uhr  die House Party Night mit Mr. Smoothie, Paolo Cuccuru, und […]
12. Juli 2018
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Tomaten-Festival 2018

Tomatige Genuss-Party mit Urlaubsfeeling! Das „Deutsche Tomatenfestival“ feiert am Samstag, 21. Juli 2018, seine Premiere auf der Gemüseinsel Reichenau Sonnengereift und prall-rot, vitaminreich und kalorienarm, saftig […]
28. Mai 2018
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Wertvoll Kochen: Bouillabaise mit Bodensee-Zander

Die klassische Bouillabaisse Marseillaise besteht aus mindestens vier der folgenden Fischarten: Seeteufel, Drachenkopf, Knurrhahn, Petermännchen, Petersfisch und Krustentieren wie dem Bärenkrebs oder der Languste. In dieser […]
27. April 2018
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Wertvoll Kochen: Coq au vin

“Hahn in Wein” – die wörtliche Übersetzung aus dem französischen “Coq au vin”. Und genau das steckt auch drin: Geflügel vom – zugegebenermaßen Huhn, denn der […]
17. Oktober 2016
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Ehemaligen-Treffen

Sternekoch Bertold Siber lädt seine Weggefährten aus dem Stephanskeller und Seehotel zum Ehemaligen-Treffen ein. Die Stadt Konstanz ehrt ihn für seine Verdienste. Wenn Bertold Siber einlädt, […]
9. Mai 2016
Jochen Fecht kocht bei Benefizgala 829x510 1

Bilder Benefizgala

Liebe Gäste, 100.000 Euro Erlös kamen bei der großen Tannheimer Gala zusammen. Jochen Fecht, Harald Wohlfahrt und weitere Spitzenköche und Helfer verwöhnten die Gäste mit ihren […]
28. April 2016
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Benefizgala

Was haben Harald Wohlfahrt, Sonja Faber-Schrecklein und Jochen Fecht gemeinsam? Sie verbinden am 1. Mai ein schönes Ereignis mit einem guten Zweck. Namhafte Küchenmeister unter der […]
22. Mai 2014
Post Michelin 908x510 1

Kochen für den Stern

Liebe Gäste, im Artikel des SÜDKURIER vom 20.12.2013 erfahren Sie mehr zu unserer Sterneküche: “Jochen Fecht (42 Jahre) und Thomas Haist (43 Jahre) sind ein eingespieltes […]
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