30. Juli 2021
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Veränderte Öffnungszeiten

Wir verändern unsere Öffnungszeiten Der Dienstag wird ein zusätzlicher Ruhetag.In besonderer Wertschätzung unserer Mitarbeiter möchten wir Sie darüber informieren, dass wir ab dem 24.08.2021 den Dienstag […]
3. August 2020
Wertvoll Kochen

Gazpacho mit Garnelen WERTVOLL KOCHEN

Die Gazpacho ist als kalte Gemüsesuppe ein Klassiker der spanischen Küche und war ursprüngliche ein bäuerliches Rezept. Jochen Fecht serviert nächstes Mal eine mallorquinische Variante mit […]
19. Juni 2020
Jochen 3

Sterneküche

In historischem Gewölbe und in elegant, familiärer Atmosphäre bringt Jochen Fecht im San Martino Genussvolles, Traditionelles und immer wieder Neues auf den Teller. Wir haben mit […]
7. Januar 2020
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Kulinarischer Genuss

Buchen Sie schon jetzt Plätze, für ihren Besuch ab dem 18.03.2020 im Gourmet Restaurant. Jetzt buchen
31. Mai 2019
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Fast wie daheim

Die Konstanzer Gastro-Szene: Fast wie daheim Konstanz hat eine immense Gastroszene, auch das lieben die Schweizer an der Nachbarstadt. Wir stellen vor: Eine Weinstuben-Wirtin aus Kreuzlingen, […]
12. Juli 2018
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Tomaten-Festival 2018

Tomatige Genuss-Party mit Urlaubsfeeling! Das „Deutsche Tomatenfestival“ feiert am Samstag, 21. Juli 2018, seine Premiere auf der Gemüseinsel Reichenau Sonnengereift und prall-rot, vitaminreich und kalorienarm, saftig […]
28. Mai 2018
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Wertvoll Kochen: Bouillabaise mit Bodensee-Zander

Die klassische Bouillabaisse Marseillaise besteht aus mindestens vier der folgenden Fischarten: Seeteufel, Drachenkopf, Knurrhahn, Petermännchen, Petersfisch und Krustentieren wie dem Bärenkrebs oder der Languste. In dieser […]
27. April 2018
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Wertvoll Kochen: Coq au vin

“Hahn in Wein” – die wörtliche Übersetzung aus dem französischen “Coq au vin”. Und genau das steckt auch drin: Geflügel vom – zugegebenermaßen Huhn, denn der […]
30. Mai 2014
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Artikel LebensArt

Sehr geehrte Gäste, beiliegend finden Sie unseren aktuellen Artikel, der im Magazin LebensArt erschienen ist. PDF herunterladen
25. Mai 2014
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Neue Pächter

Liebe Gäste, im Artikel des SÜDKURIER vom 04.03.2014 erfahren Sie mehr zur Übernahme des San Martino durch Jochen Fecht und Thomas Haist: Erst vor kurzem sind […]
22. Mai 2014
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Kochen für den Stern

Liebe Gäste, im Artikel des SÜDKURIER vom 20.12.2013 erfahren Sie mehr zu unserer Sterneküche: “Jochen Fecht (42 Jahre) und Thomas Haist (43 Jahre) sind ein eingespieltes […]
1. April 2014
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Wir haben neu geöffnet

Das Restaurant San Martino hat wieder geöffnet. An dieser Stelle wollen wir uns bei allen Gästen und Stammgästen recht herzlich für Ihr Vertrauen in unser Restaurant […]
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